Sunday, 17 February 2013

RESEPI : MAKARONI BAKAR

Assalamualaikum~

Sejak kebeLakangan ney dOk bLaja wat makarOni bakar..adik aye smpai buhsan dh.."syik makaroni bakar"..pd haL aye bwu nk bLaja wt..haishhh xpaham tOl...

Resepi ney bLaja dr my mak lang..pakar masak memasak dalam kLuarga kami..sapa nk bLaja leh la p dapur tOk sy..chef akan turun padang bila balik kampung..hihihih~ :)

1st time aye buat Ok laa m'jd la jgak..cuma tbakOrr cket kt bwh tu api t'kuat cket m.b..huhu..than 2nd trial Alhmdlillah mnjadi..sLps dikOmen Oleh juri tetap my mak..:)

1st Trial 

 
    2nd Trial

 Nie dy cara-cara nk wat makarOni bakar..resepi dr chef my mak lang...

Bahan-bahan

Makaroni 
isi ayam cincang (2 ketul pown dh ok)
3 biji telor (pukul kembang)
3 sudu rempah kari daging
1 labu bawang besar (potong dadu)
1 biiji Bwg merah n bwg putih (utk tumis)
Sayur campur, sosej,isi ketam
1 cawan air
Ubi Kentang 3 biiji (potong dadu)
sedikit keju parut (chesdale pown boley..3 keping)
minyak utk menumis & garam
butter cup
fresh milk (xmo bubuh pown xpa) 
bawang goreng
sos cili

Cara-cara
1. Rebus makaroni hingga empuk & toskan & gaul dgn butter cup
2. Kemudian panaskan minyak & tumis bawang merah dan putih  
    bersama rempah kari yang dh dbncuh sehingga naik bau.
3. Kemudian masukan ubi kentang, daging & kacau rata hingga 
    daging masak
4. masukkan sayur campur, sosej, isi ketam n bawg besr yg dpotong 
    dadu
4. Selepas itu masukkan susu, garam dan gula. Kacau rata
5. Masukan makaroni n telur,. Kacau lagi hgga sebati
6. Tuangkan adunan kedalam pemanggang ajaib yang telah disapu 
    butter. Tuangkan lg sdikt telor dan taburkan keju, bawang goreng 
    n sos.
7. Bakar selama 15-30 minit  (yg guna microwave 180 C (45 minit}

~ seLamaT mEncUba yEww~ 

Ok baiii~ ^_^



No comments:

Post a Comment